Stefano Palombari

Enseignant, éditeur, auteur de deux guides (L'Italie à Paris et Paris al Dente), ainsi que d'un petit livre sur l'histoire de la Pasta, Stefano Palombari a crée L'Italie à Paris (italieaparis.net) en 2003.
Il s'occupe principalement de théâtre, gastronomie et littérature.

Chers Monstres, recueil de nouvelles de Stefano Benni

Chers Monstres - couverture Ce nouveau livre de Stefano Benni est un régal. Une preuve de plus que l’auteur de Bar Sport a atteint une maturité d’expression littéraire qu’on retrouve dans ses derniers écrits. Même le public le plus exigeant, qui le snobait auparavant, ne tarit...

Monsieur de Pourceaugnac, commedia dell'arte

Monsieur de Pourceaugnac - affiche Le Théâtre de l'Éventail s'est associé avec l'ensemble de musique baroque La Rêveuse, afin de produire Monsieur de Pourceaugnac en version comédie-ballet, une pièce écrite par Molière et mise en musique par Jean-Baptiste Lully (Giovanni Battista...

Campionato della pasta 2016/17 – la finale !

Culurgiones - spécialité sarde Ça y est, nous voilà arrivés à la finale le 22 mai au restaurant Fontana Rosa. Au fil des rencontres, des spécialités, des saisons, des restaurants sélectionnés... nous vous avons entraînés dans un « Giro d’Italia » des spécialités régionales. Le...

L’Invention de la mère, roman de Marco Peano

L’Invention de la mère - couverture Marco Peano signe avec L’Invention de la mère un premier roman touchant sur une disparition précoce. Mattia n’a que 17 ans lorsque sa mère découvre son cancer. Son premier cancer. Aujourd’hui le jeune protagoniste a 26 ans. Il est intarissable sur...

Dîner toscan à Il Vicolo avec le domaine La Torre

La vinsantaia, là où les raisins sèchent pour produire le vin santo On dit souvent que « la cuisine italienne est une cuisine basée sur le produit ». Cette assertion trouve son explication dans la variété et la qualité de la production dans la Péninsule. Le modèle agricole italien, axé sur les petites exploitations...

La gastronomie de la Campanie à l'honneur du restaurant La Famiglia

Tomates Piennolo AOP du Vésuve Après le grand succès de l'événement dédié aux « Goûts de la Toscane », en collaboration avec les vins de la maison Ruffino, la deuxième étape du tour d’Italie gastronomique de La Famiglia aura lieu jeudi 27 avril 2017 à 20h et sera consacrée à la...

Danse italienne à Gennevilliers

Virgilio Sieni  -  Photo  © Marcello Norberth Du 11 au 20 mai 2017 le Théâtre de Gennevilliers accueille trois spécatcles de danse italienne : Isolotto de Virigilio Sieni et Eivind Aarset (11 – 14 mai 2017), 10 miniballetti du CollettivO CineticO (14 - 17 mai 2017), Sleep technique du collectif...

Tables italiennes à Paris, ça bouge !

Pappardelle al ragù bianco di Cinta senese e scaglie di pecorino toscano du chef Massimiliano Poli Tout d’abord un constat, le niveau de la cuisine italienne à Paris est de plus en plus élevé. Les nouveaux restaurants qui ouvrent réservent souvent d’excellentes surprises : Bijou, Il Cuoco galante, Graziella, Il grano… même du côté des restaurants...

Sicilia de Clyde Chabot dans le cadre de l'expo Ciao Italia !

Sicilia Clyde Chabot, une scène Le spectacle Sicilia de Clyde Chabot sera de nouveau à l'affiche à Paris dans le cadre de l'exposition Ciao Italia au Musée d'Histoire de l'immigration., du vendredi 28 à dimanche 30 avril 2017. Clyde Chabot a écrit Sicilia au cours d'un voyage en...

L’affaire de la pucelle de la rue Ormea de Amara Lakhous

L’affaire de la pucelle de la rue Ormea - couverture On pourrait dire qu’Amara Lakhous est la version littéraire de Lina Wertmüller. L’écrivain et la réalisatrice ont en commun les titres à rallonge, les thèmes d’actualité et une évidente fibre sociale. La comparaison s’arrête là. Les « polars » de...

Un grand jour de rien de Beatrice Alemagna

Un grand jour de rien - couverture Un grand jour de rien est un livre à glisser entre les mains de tous les enfants. Quel parent responsable ne râle pas en voyant son rejeton happé par le monde virtuel. Des heures passées à interagir avec des images synthétiques. Quel gâchis ! Le...

Campionato della pasta : Ombrie - Sardaigne

Malloreddus alla cmapidanese Nous voilà enfin arrivés aux demi-finales. Quatre régions en lice pour devenir le champion de cette 4ème édition (les trois premières éditions ont été gagnées respectivement par la Lombardie, la Sicile et le Latium). La première demi-finale,...

Le mois italien du neuf

Expo Poveri ma belli - affiche Les Ateliers de Cribeau vous convient à un riche programme culturel autour de l'Italie. Pendant un mois entier à partir du 22 mars 2017 le neuvième arrondissement de Paris se drape des couleurs de la Péninsule. Le 22 mars vernissage de l'exposition...

Qui si mangia italiano, livre de recettes de Sandra Ansaldi

Qui si mangia italiano - couverture Il y a des livres de recettes qui, au-delà de la technique et de la réalisation, n’apportent pas grand-chose à la connaissance d’un autre pays et de ses habitudes alimentaires. Disons qu’il s’agit d’ouvrages qui tendent à corroborer un parti pris,...

Campionato della pasta : Toscane - Émilie Romagne

Cannelloni de l’Émilie Romagne Le lundi 20 mars 2017 à partir de 20h30, la Toscane « jouera » une nouvelle fois à domicile, car la rencontre aura lieu à Il Vicolo, l’un des meilleurs restaurants italiens de la capitale géré par Loredana Schettino, une Toscane DOC. Cela étant,...

La Bataille d’Alger de Gillo Pontecorvo, projection à Malakoff

Une scène de La Bataille d’Alger La guerre d’Algérie s’invite à Malakoff du 11 au 20 mars 2017. Une pièce, Palestro, de Bruno Boulzaguet et Aziz Chouaki, jouée jusqu’au 12 mars, une rencontre, La Guerre d’Algérie. Un héritage entre histoire, mémoire et représentation(s) le 11 mars...

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