Il Gusto, un coins d’Italie à Auteuil

Par Stefano Palombari

Il Gusto est une petite épicerie, située dans une rue calme du quartier d’Auteuil. Sur le même trottoir, en descendant le rue Pierre Guerin, juste avant de sentir les arômes des produits transalpins, on trébuche sur la Casa del Dogdo, un « café à animaux » (sic !), sorte d’antipasto linguistique.

Alice vous réserve un véritable accueil méditerranéen. Sa boutique est certes très petite mais elle regorge de produits d’excellente qualité : La charcuterie, les fromages, les pâtes fraîches, le vin, les biscuits, l’excellente crème à tartiner nocciola brown avec 60 % de noisettes du Piémont IGP... On remarquera avec satisfaction l’absence de produits industriels. Les prix peuvent paraître élevés mais la position de la boutique ainsi que la qualité des produits méritent un peu d’indulgence.

A midi, le chef italien prépare des plats chauds. On trouve régulièrement des « lasagne » exquises, une formidable focaccia, des polpette aux senteurs napolitaines, une parmigiana di melanzane comme il faut et d’autres délices que vous pouvez apporter chez vous. Lorsque le temps le permet, vous pouvez également manger sur une petite table colorée devant la boutique.

Publié le samedi, 9 novembre 2024 à 11h10