La Locanda
On ne vient pas à la Locanda pour manger ce qu'on trouve dans tous les restaurants italiens mais pour se faire plaisir et découvrir de vraies spécialités régionales italiennes comme le cacciucco, les tortelli di zucca et la pastiera napoletana. Donc, une cuisine traditionnelle et originale en même temps.
Le restaurant est abrité dans un immeuble du XVIIIe siècle. Le décor est chaleureux et rustique, avec poutres apparentes. Malgré deux étages et cinquante couverts, La Locanda est souvent pleine, c'est pourquoi on vous conseille de réserver.
De temps à autre, le jeudi, la Locanda organise des concerts de jazz. N'hésitez pas à appeler le restaurant pour connaître la date précise du prochain concert.
la carte
(les plats ici cités ne sont pas toujours au menu)- antipasti - de 9 à 18 €
- Minestrone
(Bouillon de bœuf avec légumes) - Bruschetta "Pera e zola"
(Bruschetta avec poires gorgonzola) - Mozzarella in carrozza
(Mozzarella de bufflonne, panée et fritte avec feuilles de roquette) - Carpaccio
(Fines tranches de bœuf CE, grana et roquette) - Melanzane alla parmigiana
(Gratin d'aubergines avec mozzarella et parmesan)
- pasta et risotto - de 14 à 21 €
- Gnocchi "sorrentina" e Parma
(Gnocchi maison avec sauce tomate, mozzarella et tranche de Parme) - Linguine alle vongole veraci
(Linguine aux palourdes de Bretagne) - Paglia e Fieno
(Pâtes champignons, crème et jambon) - Tortelli di zucca
(voir encadré) - Risotto al "nero di seppie"
(Risotto à l'encre de seiche - 30 min. de préparation)
- poisson et viande - de 14 à 22 €
- Cacciucco
- Pesce spada ai ferri
(Filet d'espadon grillé accompagné de petits légumes) - Vongole saltate
(Palourdes de Bretagne poêlées au vin blanc, ail, piment) - Bocconcini di vitello alla pizzaiola
(Escalope de veau, ail, olives, câpres, tomates)
- desserts - de 7 à 11 €
- Zabaglione "minute"
(Deux portions minimum) - Babà di Sorrento al Rhum
(Petits babas au rhum) - Vin santo e cantuccini
(Vin doux de Toscane avec gâteaux aux amandes "maison")
- Vins - de 20 à 238 €
- Cannonau, Barolo, Ramitello, dolcetto d'alba... jusqu'au sassicaia et au brunello di montalcino…
Informations pratiques
La Locanda8, rue du Dragon - 75006 Paris (M° Saint-Germain des prés)
Tél. 01 45 44 12 53
Ouverture : ouvert tous les jours
Publié le samedi, 14 octobre 2006 à 14h06
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8, rue du Dragon 75006 Paris - Tél. 01 45 44 12 53
La Locanda, l'auberge en italien, a ouvert ses portes en 1997 dans l'idée d'offrir les meilleurs produits de la " botte " : truffes, bottarga, fruits de mer… à une clientèle de connaisseurs de la cuisine italienne. Le souci principal de Martino, le propriétaire, est le bonheur du client.
Réactions :
Restaurant agréable dans un décor effectivement rustique.
L'accueil est chaleureux et sympathique .
Ambiance tout de même un peu bobo, mais c'est le quartier qui veut ça !
La carte change assez souvent ce qui promet de belles surprises …
A mon dernier passage, j'y ai goûté un excellent et savoureux risotto aux cèpes et au taleggio.
La carte des vins est bien fournie.
Au final, la note est un peu salée, mais il faut dire que les produits proposés sont d'excellente qualité et le service impeccable.