Spaccanapoli

Par Rédaction

Du nom d'une artère principale parmi les plus animées du centre historique de Naples, ce restaurant est situé dans le quartier de St-Lazare, à l’angle de la rue de Clichy et de la rue Moncey, à proximité de plusieurs théâtres (Casino de Paris, Théâtre de l’Œuvre…). On avait déjà parlé de cette adresse sous une autre enseigne calabraise mais depuis septembre 2010, un petit air de Naples s’est installé grâce à Massimo Petrone, héritier d’une tradition familiale dans le domaine. La décoration offre un cadre intimiste et familial avec une petite salle sur laquelle s’ouvre la cuisine. L’accueil est chaleureux et l’ambiance conviviale.

Nous commençons par un antipasto Spaccanapoli (13,50 €) un assortiment de légumes grillés à l’Italienne avec mozzarella, aubergines, poivrons une entrée correcte dans l’ensemble, une portion de melanzane alla parmigiana (11,50 €), des aubergines gratinées au four bonnes et copieuses et des calamari fritti (12,50 €) des beignets de calamars avec juste un peu de citron, dont on ne peut que louer la chair moelleuse et la pâte fine et croustillante.

Puis nous goûtons comme plats, des calamari grigliati (16.50 €) des calamars grillés servis avec une salade de roquette, un régal riche en saveurs et plein de fraîcheur, des penne benevento (13.50 €) avec tomates, champignons, aubergines et courgettes dont les portions généreuses raviront les gourmands, une pizza margherita (9.50 €) avec sa feuille de basilic, sa pâte souple, elle se révèle authentique et très réussie, et un misto pesce grigliato (25 €), calamars et crustacés parfaitement grillés, dont le succès réside dans la fraîcheur exceptionnelle.

Enfin côté desserts, nous dégustons une savoureuse panna cotta caramel (6€), un tiramisù (6€) que l’on aurait aimé un peu moins liquide et une pastiera napolitaine (6 €), elle aussi convenable, bien qu’industrielle (de la marque Bindi).

La carte des vins n’est pas riche, ce qui n’est pas forcément un défaut. Nous avons accompagné notre repas avec un Carcava De’ Corvi Piedirosso (18 €), correct pour son prix.

Publié le lundi, 14 novembre 2011 à 19h20