Le Bed & Breakfast L’Italie parisienne s’incarne dans mille et une circonstances de la vie quotidienne et dans tous les domaines d’excellence de la péninsule : design, décoration, artisanat, antiquités, mode, restaurants, traiteurs, glaciers… Les initiatives culturelles (théâtre, cinéma, forums littéraires…) sont innombrables ainsi que les propositions émanant des associations aux objets les plus variés (du cercle des Garibaldiens aux amateurs de Fiat 500 en passant par les aficionados de la Juve). Beaucoup d’adresses – certaines très peu connues –, soigneusement triées pour leur qualité (ne se proclame pas restaurant italien qui veut : l’auteur a disqualifié sans pitié ceux qui se proposent d’accommoder les penne al pesto ou qui abusent de la crème fraîche) composent le tableau d’une Italie authentique et nous permettent de vivre au rythme de la péninsule 24 heures sur 24.

Préface de Cavanna

Le livre est construit en deux parties. La première (environ 60 pages) est consacrée aux rapports entre l’Italie et Paris, de la fondation de la ville (52 av. J.-C.) jusqu’à nos jours. Il s’agit d’un parcours historico-culturel complet, détaillé, illustré, qui se lit facilement, avec beaucoup d’anecdotes… Les deux chapitres qui la composent sont : 1. De l’occupation romaine au XIXe siècle. 2. De l’émigration de masse à nos jours.

La deuxième partie est essentiellement pratique et s’articule dans les rubriques suivantes : Centres culturels, Musées et monuments, Galeries, Théâtre, Cinéma, Musique, Librairies, Presse, radio, Internet, Enseignement, Religion, Associations, Art et décoration, Design, Mode, Restaurants, Pizzerias, Restauration rapide, Glaciers, Traiteurs et épiceries, Aller en Italie, Institutions. Les rubriques sont complétées par des renseignements historiques, des anecdotes, l’ambiance des endroits, les ingrédients des plats…

« Ecrit par un Romain d’origine et Parisien d’adoption, cet ouvrage raffiné est une mine d’informations »
Le Figaro

« Pour vivre l’Italie jusque chez soi »
Le Parisien

« Ça économise une nuit de Palatino en T2 »
ParisObs

« Associations, musées et monuments, librairies, restaurants, traiteurs et épiceries : grâce à ”L’Italie à Paris”, ce n’est pas la peine de prendre l’avion, le train ou la voiture pour découvrir les plaisirs qu’offre ce pays. »
Métro

« Ouvrage gai et coloré comme le sont les drapeaux italien… et français ! »
L’Echo

« C’est un régal al dente… On trouve tout dans cet opuscule »
Marianne

« L’Italie à Paris, de Stefano Palombari, décline « l’Italie parisienne » en histoire, culture, arts, gastronomie et sorties »
Le Monde